Ricette semplici e veloci per semplificare la vita in cucina con un pizzico di allegria!

martedì 20 maggio 2014

Il piacere di fare colazione: schiacciatina alla Nutella

Mi sono imbattuta per caso in un blog Le padelle di fan fracasso di una marchigiana Doc (come me) e non ho resistito all'invito di partecipare ad una raccolta sulle ricette per la colazione.
Il contest  è intitolato Il piacere di fare colazione.

Ce ne sarebbero tantissime dai ciambelloni ai maffin, ma ho deciso di riproporre un mio cavallo di battaglia : la schiacciatina alla Nutella. 




Veloce e facile da preparare, racchiude in un guscio croccante la dolcezza e la bontà della Nutella.
Il ripieno può essere sostituito anche con della marmellata di albicocche unita a qualche cucchiaio di cacao amaro.

Ingredienti:


Per la frolla:
250 gr di farina 00
- 100 gr di a velo
- 125 gr di burro
- 2 tuorli
- estratto di vaniglia

Per il ripieno:- Nutella- gocce di cioccolato


Procedimento:
Preparate la frolla e lasciatela riposare per circa un'ora in frigo.
Stendetela in un rettangolo, spalmate la nutella, richiudete e cospargete di gocce di cioccolato



Infornate a 180 ° per circa 20 minuti.


Qui trovate tutti i passaggi per realizzare questa ricetta.
E voi, con cosa preferite fare colazione?


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